ταψι νο 32
ΥΛΙΚΑ
1/2 πακέτο βουτυρο αγελάδος και 3 κουταλιες σούπας βούτυρο γάλακτος
6 αυγα
2 φλυτζάνια ζάχαρη
1 ποτηρι νερού χυμο πορτοκάλι
ξυσμα 2 πορτοκαλιών
1 κουταλάκι κοφτό σόδα\
1 κουταλάκι μπεικιν
1 + 1/2 πακέτο αλευρι που φουσκώνει μόνο του
1 φλυτζάνι καρύδια χοντροκομμένα
μαρινάδα
βάζουμε απο το προηγούμενο βράδυ
1 φλυτζάνι σταφίδες άσπρες και μαύρες
1 φλυτζανι ψιλοκομμενα αποξηραμένα βερύκοκκα και ανανά
1 φλυτζανι ψιλοκομμενα γλυκό κουταλιού πορτοκαλι και λεμονι
1 κουταλάκι του γλυκου τζιντζερ
1 κουταλάκι κανέλα
1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο
1 ποτήρι του κρασιού κονιακ τα ανακατεύουμε και τα σκεπάζουμε ολο το βραδυ
το πρωι προσθέτουμε μέσα και τα καρύδια
Οδηγίες
χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα
χτυπάμε το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει
προσθέτουμε έναν έναν τους κρόκους
ρίχνουμε σταδιακά την ζάχαρη
το ξύσμα των πορτοκαλιών
προσθέτουμε και το μίγμα των φρούτων
ρίχνουμε την σόδα και το μπεκιν στο αλευρι
και ενσωματώνουμε εναλλαξ
αλεύρι και πορτοκαλάδα στο μίγμα
Οταν παρει όλο το αλεύρι προσθέτουμε και την μαρέγκα ,την ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα
ρίχνουμε το μιγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψι
και ψήνουμε σε προθερμασμένο φουρνο 190C πάνω κάτω αντίσταση για 1 και μιση ωρα
Δεν ανοιγουμε τον φουρνο παρα μονο όταν περάσει η μια ωρα και τοτε τοποθετούμε αλουμινοχαρτο
δεν τρυπάμε με μαχαίρι γιατι ξεφουσκώνει
Μόλις περάσει η 1+1/2 ώρα τοτε δοκιμάζουμε με ένα μαχαίρι για να δουμε αν βγαίνει στεγνό
αν δεν βγαίνει αφήνουμε αλλα 10 λεπτα
Ειναι αφράτη με πολλα αρώματα δινει την αίσθηση οτι ειναι σιροπιαστή!
γλασο σοκολάτας
165 ml κρέμα γάλακτος
225 γρ σοκολατα γαλακτος
1 κουταλια σούπας βούτυρο
ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και ρίχνουμε μέσα την σοκολάτα, οταν λιωσει προσθέτουμε και το βούτυρο
γλασάρουμε και με το άσπρο γλάσο
στολίζουμε με σπιτάκια απο πτι μπερ απο τη συνταγή
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΣΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΠΤΙ ΜΠΕΡ - CHRISTMAS HOUSES WITH COOKIES
Δείτε και την βασιλόπιτα με άρωμα βανιλια, πορτοκάλι και βούτυρο
ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΚΕΙΚ - SANTA'S CAKE
Καλή επιτυχία!!
3 σχόλια:
σουπερ πλουσια σε γευση κ βουτυρατη!!!αλλα κ τα σπιτακιααααααααα καλε κουκλιστικα...χρονια τωρα τα κοριτσια θελουν ναφτιαξουμε αλλα φοβαιμαι την αποτυχια...αλλα τουτα δω ειναι σιγουρα πως δεν το σκεφτηκα κ περισσεψε γλασο απο οτυς κουραμπιεδες κ τα μπισκοτακια αυτα υπαρχουν χρονια τωραααααα στο σπιτι...θα το δοκιμασω εκτος τοπου κ χρονου δεν πειραζει θα το χαρουν τα παιδιααααααα....σ ευχαριστω
Ευχαριστώ :)
Look at the way my partner Wesley Virgin's story starts in this SHOCKING AND CONTROVERSIAL video.
You see, Wesley was in the military-and shortly after leaving-he found hidden, "self mind control" tactics that the government and others used to get whatever they want.
THESE are the EXACT same tactics many famous people (notably those who "became famous out of nowhere") and elite business people used to become wealthy and famous.
You probably know that you only use 10% of your brain.
That's really because the majority of your brainpower is UNTAPPED.
Maybe this expression has even taken place INSIDE OF YOUR own head... as it did in my good friend Wesley Virgin's head about 7 years back, while riding an unregistered, garbage bucket of a car without a license and $3.20 on his bank card.
"I'm so frustrated with living payroll to payroll! When will I become successful?"
You've been a part of those those conversations, ain't it so?
Your success story is going to be written. You need to start believing in YOURSELF.
CLICK HERE To Find Out How To Become A MILLIONAIRE
Δημοσίευση σχολίου