Για την σαλάτα
500 γρ φασόλια μαυρομάτικα
2 κρεμμύδια
2 πιπεριες
μαιντανό
αλάτι πιπέρι
ελαιόλαδο
ξύδι 1/3 ποτήρι κρασιού
ντομάτα κομμένη κύβους
για την σάλτσα
500 γρ γιαούρτι
ελαιόλαδο + ξύδι
5 σκελίδες σκόρδο
5 πιπεράκια τσίλι
αλάτι
μουστάρδα απαλή γεύση
πίτες για σουβλάκια
λουκάνικο (προαιρετικά)
Οδηγίες
Σαλάτα
Βρἀζουμε τα φασόλια σε νερό, (σε χύτρα μετράμε 20 λεπτά απο την ώρα που θα σφυρίξει η βαλβίδα
Τα σουρώνουμε και κρατάμε μέσα στα φασόλια περίπου 1/2 ποτήρι νερό απο το δικό τους.
Σε μια μπωλιέρα βάζουμε τα φασόλια προσθέτουμε όλα τα υλικά για την σαλάτα και ανακατεύουμε
Σάλτσα
στο multi βάζουμε λάδι και ξύδι σε ίσες ποσότητες 1/2 ποτήρι κρασιού απο το καθένα
το ίδιο και μουστάρδα,
και πολτοποιούμε
το μίγμα που θα προκύψει το αδειάζουμε μέσα στο γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά
Ψήνουμε τις πίτες (βρέχουμε κάτω απο την βρύση και αλείφουμε λάδι και τις δύο πλευρές) και το λουκάνικο στο γκριλ
Τὠρα μπορείτε να γεμίσετε τις πίτες με τα υλικά .
Τα μπουρίτος είναι έτοιμα
Καλή όρεξη!
1 σχόλιο:
Did you hear there's a 12 word sentence you can say to your man... that will trigger intense emotions of love and instinctual appeal for you deep inside his heart?
Because hidden in these 12 words is a "secret signal" that triggers a man's impulse to love, worship and care for you with all his heart...
12 Words Who Trigger A Man's Love Response
This impulse is so hardwired into a man's mind that it will drive him to try better than before to do his best at looking after your relationship.
As a matter of fact, fueling this dominant impulse is so mandatory to getting the best possible relationship with your man that as soon as you send your man one of these "Secret Signals"...
...You'll soon notice him expose his heart and soul to you in a way he never experienced before and he will distinguish you as the one and only woman in the world who has ever truly attracted him.
Δημοσίευση σχολίου