ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Υλικά
1 φλυτζάνι αρακά κατεψυγμένο
4 καροτα βρασμένα
2 πατατες βρασμένες
2 κουταλιές της σουπας κάπαρη
2 κουταλιες κέτσαπ
2 κουταλιες μουστάρδα
1 μικρο βαζακι αγγουρακι τουρσι
1 χουφτα ανηθο
3 βραστα αυγα ψιλοκομμενα (το ενα το κρατάτε για ντεκορ αφαιρείτε μονο τον κρόκο)
1 πιπερια φλωρίνης
1 σφηνακι κρασι λευκό μοσχοφίλερο
3 κουταλιές ξυδι
1 κομματι ζαμπον καπνιστό κομμενο σε κυβακια
1 κουταλια πιπεράκια κοκκινα ολόκληρα
αλάτι πιπέρι
1/2 ποτηρακι ελαιόλαδο
1 λεμόνι στιμένο
4 κρεμμυδάκια φρέσκα
σως
1 δοση μαγιονέζα
ή 1 1/2 ποτηρι του νερου1 1/2 ποτηρι γιαουρτι στραγγιστο
2 κουταλιές ξύδι
λίγο αλάτι
Οδηγίες
βράζουμε τα λαχανικά ξεχωριστά έτσι ωστε να μην λιωσουν και τα περναμε απο κρυο νερό για να σταματήσει ο βρασμός
Τα σουρώνουμε και αφου ειναι τελείως κρύα τα κοβουμε σε κυβάκια ,τα ανακατεύουμε ολα τα υλικά μαζί προσέχοντας να μην λιώσουν!
Σε ένα μπωλ φτιαχνουμε την σως την δοκιμάζουμε πάντα και μετά την ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά .
Στρώνουμε ωραία την επιφάνεια και στολίζουμε κατά βούληση!!
Καλή όρεξη,!
2017
2018
2021
Σημειωσεις:
Τις πατατες τις βραζω στην χυτρα 10 λεπτα ακριβως αφηνω για 5 λεπτα αποσυροντας απο το ματι και μετα ανοιγω το καπακι αφηνω νακρυωσουν για να κοβονται χωρις να διαλυονται.
Αρακας και καροτα βραζω για 5 λεπτα απο το σημειο βρασμου σε απλη κατσαρολα χωρις καπακι
Πιπερακια κοκκινα βαζω κυριως στην γαρνιτουρα γιατι εχουν εντονη γευση.
3 σχόλια:
τέλεια θα την δοκιμάσω
φοβεροοοοοοοοοοοοο πως το εχασα στην ωρα τπυ τελειοοοοοοοοοοο
Did you know there is a 12 word phrase you can communicate to your man... that will trigger deep feelings of love and impulsive appeal to you deep within his chest?
That's because hidden in these 12 words is a "secret signal" that fuels a man's impulse to love, cherish and protect you with all his heart...
12 Words Who Fuel A Man's Love Instinct
This impulse is so built-in to a man's genetics that it will drive him to work harder than ever before to build your relationship stronger.
Matter-of-fact, triggering this influential impulse is absolutely binding to getting the best possible relationship with your man that the second you send your man one of the "Secret Signals"...
...You'll immediately find him open his mind and soul to you in a way he's never experienced before and he will distinguish you as the only woman in the galaxy who has ever truly interested him.
Δημοσίευση σχολίου