Υλικά
Στερεά
1 + 3/4 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3/4 κούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι κανέλα
3/4 κούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι κανέλα
1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο
1/2 φλυτζάνι σταφίδες μαύρες και άσπρες
1 /2 φλυτζάνι χοντροκομμένα καρύδια
1 /2 φλυτζάνι χοντροκομμένα καρύδια
Υγρά
1 αυγό
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1 κούπα γάλα
2 κουταλιές της σούπας κονιάκ
Γλάσο
Οδηγίες
Σε ένα μπώλ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το γαρύφαλλο και την κανέλα και σε ένα δεύτερο το λάδι , το γάλα , το αυγό και το κονιάκ ενώνουμε όλα τα υλικά μαζί
Τέλος προσθέτουμε τις σταφίδες με τα καρύδια ανακατεύουμε και
γεμίζουμε τις φορμίτσες για τα muffin
τοποθετούμε στον προθερμασμένο φούρνο
και ψήνουμε για 25 λεπτά πάνω κάτω αντίσταση στους 200 C
Όταν τα βγάλουμε ζεστά
τα πασπαλίζουμε με κανέλλα και ζάχαρη άχνη
Μικρές συμβουλές
Ο φούρνος πρέπει να είναι προθερμασμένος τουλάχιστον 10 λεπτά πριν. Το βατόμουρο στην κορυφή είναι ζαχαρωτό .
4 σχόλια:
ευχαριστώ !!!! πρέπει να είναι υπέροχα. παρόλο που τώρα μπήκα σε ρουτίνα δίατας νομίζω για τις γιορτές θα μου το επιτρέψω ειδικά αν έχω κόσμο. αν υπάρχει κάτι ανάλογο και λίγοτερο παχυντικό ..θα μας το πεις>>>))))))????? ευχαριστώ εκ των προτέρων!!!
πραγματικα υπεροχα σα στολιδια φαινονται!!!
φαινονται υπεροχα..η συνταγη ,η παρουσιαση...εορταστικη ατμοσφαιρα μυριζομαι..χιχιχι
Είσαι και καλή μαγείρισσα!!!!!!!!Είμαι πολύ χαρούμενη που σε γνώρισα!!!!!!!Φιλάκια!
Δημοσίευση σχολίου