Υλικά
1 1/2 δόση απο το
ΚΕΙΚ ΜΕ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ - CAKE WITH WHOLE ORANGE
Γέμιση
1 βάζο μαρμελάδα βερίκοκο
Γλάσο ή κρέμα βουτύρου
1 1/2 πακέτο βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 πακέτο ζάχαρη άχνη
2 κάψουλες βανίλιας
1/2 κουτί κρέμα γάλακτος
χρώμα ζαχαροπλαστικής μπλέ, κόκκινο και κίτρινο
μαύρο χρώμα 1 φακελάκι σοκολάτα σε νιφάδες λειωμένο
6 μπισκότα oreo
1 σοκολατάκι
1 μπάρα kit - kat
λίγες καραμελίτσες jelly
Οδηγίες
Kόβουμε το κέικ κάθετα προς την μικρότερη πλευρά
Το βάζουμε στην πιατέλα και κόβουμε κομμάτια για να σχηματίσουμε το τρενάκι
έχω βάλει δύο ίδια στην καμπίνα το ένα πάνω στο άλλο
και δύο ακόμη στην μηχανή το ένα μικρότερο απο το άλλο.
Ένα ακόμη για φουγάρο το όποιο το στήριξα
κάνοντας μια λακουβίτσα.
Ενώνουμε όλα τα κομμάτια με την μαρμελάδα και το βάζουμε στο ψυγείο
Γλάσο
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την βανίλια
να ασπρίσει και προσθέτουμε σιγά σιγά την ζάχαρη άχνη
αφου χτυπηθεί για ένα 5άλεπτο ρίχνουμε λίγη λίγη την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε ακόμη 5 λεπτά
Χωρίζουμε το γλάσο σε όσα χρώματα θα βάλουμε
και αναλόγως ρυθμίζουμε και την ποσότητα (πιό πολύ για το μπλε, λιγότερο για το κόκκινο και πιο λίγο για το κίτρινο)
αφού περάσουμε όλο το τρενάκι με το μπλε γλάσο
το αφήνουμε 1/2 ώρα στο ψυγείο
Βάζουμε σε χάρτινα κορνέ μιας χρήσης και διακοσμούμε σύμφωνα με το σχέδιο
χαράζουμε το σχέδιο πρώτα με οδοντογλυφίδα
Τη σοκολάτα την περνάμε στα δύσκολα σημεία με την ανάποδη
απο ένα κουτάλι και παρόλο που είναι ζεστή δεν λειώνει το γλάσο.
Για τους τροχούς έβαλα τα μπισκότα, στην ένωση έβαλα οδοντογλυφίδες και πέρασα το γλάσο απο πάνω
για προσωπάκι τύπωσα την φατσούλα του thomas και ιδού το αποτέλεσμα!
και απο το πλάι
και απο πάνω
και εμπρός
Η χαρά στο πρόσωπο του μικρού μου γιού
είναι απερίγραπτη ακόμη και τώρα που κοιμάται χαμογελάει!!
ΝΑ ΤΑ ΕΚΑΤΟΣΤΗΣΕΙΣ ΑΝΤΩΝΗ ΜΟΥ!!
11 σχόλια:
Εργο τέχνης!Εύγε χρυσοχέρα μου!! Μπράβο για την υπομονή σου.Πρέπει να είσαι περήφανη!!!!!!!!Να σου πω κάτι ??...μου θυμησες τα νειάτα μου!!!!
Να σου ζήσει ο Αντωνάκης σου, να τον χαίρεσαι και να τον καμαρώσεις μεγάλο και τρανό!!!!!!!!!!!και συ να είσαι καλά και να δημιουργείς!!!!!!!!!!
Τέλειο το τραινάκι,μου θύμισες τις δικές μου παιδικές τούρτες που τους έφτιαχνα!
Να τα εκατοστήσει ο μικρούλης πάντα να τον καμαρώνεις και να τον χαίρεσαι!
Φανταστικη τουρτα!!Μπραβο σου για την υπομονη σου και την εμπνευση σου.
Να τα εκατοστήσει και να τον χαίρεσαι τον μικρό σου!!!! Ενα βραβείο σε περιμένει στο ιστολόγιο μου. Περνάς όποτε θέλεις να το παραλάβεις!!! http://skeftomaiaraiparho.blogspot.com/2011/01/m.html
χρυσανθη, σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια ειμαι σίγουρη ότι έφτιαχνες και φτιάχνεις καταπληκτικά πράγματα με πολύ γούστο
rena, σε ευχαριστώ τι να πω"σου βγάζω το καπέλο" κάνεις καταπληκτικές δημιουργίες
marina, σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια
Maria Z, σε ευχαριστώ για τις ευχές και το βραβείο να εισαι καλά!
Μπράβο!!!Είναι τέλεια η τούρτα σου και σίγουρα ο μικρούλης πρέπει να χάρηκε πολύ!!Και μπράβο που μας το έδειξες και σε όλα τα στάδια!γιατί όντως είχε αρκετή δουλειά!!Να τον χαίρεσαι έστω και λίγο καθυστρημένα!
Βρε θα μας τρελάνεις;
Να σου ζήσει το παιδάκι σου, αλλά ελπίζω να εκμεταλλεύσεσαι τουλάχιστον το ταλέντο σου επαγγελματικά..
Athina(Sugar Buzz), σε ευχαριστώ να είσαι καλά
to alataki,σε ευχαριστώ για τις ευχές σου και τα καλά σου λόγια.Επαγγελματικά δεν έχω σκεφτεί ποτέ την μαγειρική!
Μπράβο στην πιο δημιουργική μαμά, αυτό το τρενάκι έχει να διηγηθεί μια ολόκληρη ιστορία .Και πάλι μπράβο.
'Εψαχνα για φωτογραφίες του ΤΟΜΑΣ για τις προσκλήσεις και βρήκα την τούρτα σου!!! ούτε που μπορούσα να φανταστώ μια τούρτα τρενάκι!!! Μπράβο σου είναι τέλεια!!! Νομίζω πως θα προσπαθήσω να την φτιάξω γιατί οι οδηγίες σου είναι πολύ κατατοπιστικές!!! Μπράβο σου και πάλι!!! Πολύ χαρηκα που σε βρήκα γιατί από το λίγο που πρόλαβα να δω κάνεις πολύ όμορφα πράγματα!!!
ε=ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!!!!ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ, ΜΟΥ ΕΔΩΣΕΣ ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΙΔΕΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΙΚΡΟ ΜΟΥ ΠΟΥ ΠΛΗΣΙΑΖΟΥΝ ΤΑ ΓΕΝΕΘΛΙΑ ΤΟΥ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΛΑΤΡΕΙΑ ΤΑ ΤΡΑΙΝΑ.
Δημοσίευση σχολίου